あまりメインになることのない山椒のすごさ⭐︎

こんにちは😊向山かおりです⭐︎

実はすごい山椒の成分についてご紹介します✨
山椒はよく、中華料理に含まれていたり、うなぎと
相性がバツグンだったり、メインではないけれど
なくてはならない存在です😆

そんな山椒は辛味物質やフラボノイドが主成分で
実のピリリとした辛味は、食欲増進のほか、
胃もたれを防いだり、せきやむくみなどの改善に
効果があると言われています🤩

大切な役割を担っているんですね🤗