こんにちは😁向山かおりです☆
わたしは食べることが好きなので、基本的には
好き嫌いなくなんでも食べますが、
大人になって食の好みが変わったという経験は
ありませんか?
その中のひとつが『セロリ』です☆
あの独特な香りには、アピイン、セネリンという
栄養成分からきていて、この2つの成分には、
精神を落ち着かせる効果や、イライラや頭痛を
和らげる効能があります😌✨
他にもカリウムが豊富で、塩分を排出する働きが
あるので、むくみ対策や高血圧の予防に😇
食物繊維も含まれているので腸内環境を整えて
便秘解消にも繋がります✨✨
美容面では、体内で作り出すことができない
ビタミンCが豊富で、体の酸化を抑える抗酸化作用
やシミやそばかすの原因になるメラニンを抑える
はたらきがあります😊
ビタミンCは熱に弱いのでセロリを食べるときは
生野菜のままか、スープにして食べると栄養成分を
逃さず摂れますね😆